|
|
 |
 |
Дозатор-наполнитель ДН3-1-125
Дозировочно-наполнительный автомат ДН3 предназначен для наполнения металлических и стеклянных банок, жидкими пищевыми продуктами, вязкостью от 3,0 до 8,0 н.сек/м (соусы овощные и фруктовые, томат-паста, икра овощная, сгущенные молокопродукты, майонез).
|
 |
 |
Б6-КА2-В-2 – Автоклав
Двухкорзиночный вертикальный паровой автоклав периодического действия с перфорированными цилиндрическими корзинами предназначается для стерилизации рыбных, плодоовощных и мясных консервов в металлической и стеклянной таре. Рекомендуется для использования на предприятиях пищевой промышленности по переработке винограда и чая, а также консервной промышленности.
Работа автоклава осуществляется в автоматическом (используя микропроцессорную систему Август-Р), программном (используя систему Бином), и ручном (используя самописцы типа ТГС-711) режиме, а консервная стерилизация осуществляется в водяной или паровой средах соответственно формулам стерилизации, которые устанавливаются технологическими инструкциями.
Рабочий принцип основывается на воздействии высоких температур стерилизационной среды на продукцию и ее выдержке на протяжении определенного времени. Управление технологическим процессом производится визуально и автоматически при помощи приборов прямых показаний – термометров и манометров. Системой автоматизации обеспечивается возможность управления стерилизационным процессом в ручном и автоматическом режимах. Осуществление ручного режима
производится при помощи штурвалов дублеров ручного типа на запорно-регулирующих исполнительных устройствах.
|
 |
|
|
|
